ไข่สก็อตมิเนี่ยน ไข่หุ้มเกราะ สอนเด็กทำอาหาร Minion Scott Egg l ครัวคุณลูก Kids Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เมนูไข่นกกระทาต้ม หุ้มเกราะด้วยหมูสับปรุงรสแล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปัง ทอดจนกรอบเหลืองหอม เพิ่มความสะดุดตาด้วยการตกแต่งเป็นหน้ามิเนียน แค่นี้ก็อร่อยลืมอิ่มแล้ว เด็กสามารถทำเอง ทานเองได้ ลองเลือกเป็นกิจกรรมในการฝึกเด็กๆดูนะคะ
ส่วนผสม
1.หมูสับ
2.แป้งข้าวโพด
3.กระเทียมสับ
4.พริกไทยป่น
5.ซีอิ๊วขาว
6.ไข่นกกระทาต้มสุก
7.ไข่ไก่ตีสำหรับชุบ
8.เกล็ดขนมปัง
9.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ผสมหมูสับ แป้งข้าวโพด กระเทียมสับ พริกไทยป่น และซีอิ๋วขาวให้เข้ากันพักไว้
2.นำไข่นกกระทาคลุกกับแป้งทอดกรอบหลังจากนั้นนำหมูสับที่หมักไว้มาห่อให้ทั่วไข่
3.นำหมูสับมาคลุกไข่ และเกล็ดขนมปัง หลังจากนั้นนำมาทอดจนสุก
4.ผ่าครึ่งไข่แล้วตกแต่งหน้าให้เป็นรูปมินเนี่ยน จัดเสิร์ฟคู่กับผักสลัด
Ingredients
1.Mince Pork
2.Corn Flour
3.Garlic
4.Pepper powder
5.Soy sauce
6.Boil Quail egg
7.Egg
8.Bread Crumbs
9.Oil